...für ca. 50 Stück:
-350 g Mehl
-1/2 TL Backpulver
-1El Zimt
-je 1/2 TL Anis und Muskatblüte
- je 1/4 TL gemahlener Ingwer, gemahlene Nelken und Muskatnuss
-1 Prise Salz
-200g Butter
200g brauner Zucker
-3 EL Milch
-etwas Mehl für die Arbeitsfläche
-Ausstechförmchen

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in einer Schüssel mit den Gewürzen und dem Salz vermengen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, zur Mehlmischung geben und mit der Milch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen und zwei Bleche mit Backpapier bereitlegen. Den Teig ausrollen und Formen ausstechen. Im Ofen etwa 12-15 Minuten backen.
FERTIG! <3

Hallo ihr lieben!
Als ich vorgestern zur Schule gegangen bin war es noch dunkel und auf den Wiesen und Hausdächern war frost....
dann kommt man schon ein bisschen in Weihnachtsstimmung.:D Aber für alle, die noch nicht richtig in Weihnachtsstimmung sind, hier noch ein paar Tips: ;)
-gammelige warme Klamotten anziehen (Jogginghose, Kapuzenpulli und dicke Wollsocken:))
-mit einer Freundin Spekulatius backen und dabei Weihnachtslieder hören, das Rezept findet ihr auch hier
-Kerzen überall im Haus anstecken
-Heizung voll aufdrehen
-eine Mandarine mit Nelken spicken und auf die Heizung legen (= Weihnachtsduft (: )
-die Wohnung weihnachtlich dekorieren (deko bei Depot :))
-Weihnachtsgeschenke einkaufen/ basteln oder Adventskalender vorbereiten :)
-Schnee- und Winterklamotten kaufen
-Kakao oder Weihnachtstee trinken und dabei Kekse essen
-abends Weihnachtsfilm gucken :)

Ich hoffe ihr seid jetzt ein bisschen weihnachtlicher drauf als vorher ;)
Euch allen wünsche ich eine schöne und gemütliche Vorweihnachtszeit und später dann ein frohes Fest! :D Eure Lo

Hey Leute :)
Endlich sind überall in Deutschland Sommerferien! Hier sind ein paar Tipps für euch, wie ihr richtig in Urlaubsstimmung kommt:
-bereitet euren Urlaub vor, das heißt...
...macht euch eine Packliste oder packt am besten schon eure Sachen
...bastelt euch ein Urlaubsbuch, wo ihr Fotos und die schönsten Erlebnisse im Urlaub
aufbewahren könnt
...Sucht im Internet schonmal gute Ausflugsziele oder Strände in eurem Urlaubsort raus
...macht einen Online-Sprachkurs von der Sprache eires Urlaubsziels (z.B. italienisch)
...guckt euch in google earth die Gegend an damit ihr euch schon ein bisschen orientieren
könnt
-cremt euch mit Sonnenmilch ein, das riecht immer total nach Sommer und Urlaub und ihr kommt in Urlaubsstimmung :)
-fahrt in die Stadt und kauft euch ein neues Strand-Outfit :)
-guckt euch im Internet Fotos von Sonne Strand und Sommer an
-sucht euch einen Nebenjob. Das Geld, das ihr dabei verdient steckt ihr in eine Spardose die nur für den Urlaub gedacht ist, dann habt ihr dort genug Shopping-Geld :)
-Schaut euch die Fotos von euren letzten Sommerurlauben an
-fahrt in die Bücherei und leiht euch ein gutes Buch aus, das ihr im Urlaub lesen wollt :)

Und das alles macht ihr am besten draußen in der sonne- gut eingecremt ;)
Wenn ihr noch mehr coole Tipps habt, schreibt sie mir in den Kommentaren :) EInen schönen Sommer und coolen Urlaub :)
Eure Lo

Hey Leute:) ja, der Sommer ist endlich da!! Allerdings sind es 39°C und das ist den Meisten (wie mir) schon zu heiß...:/ von der Hitze wird man ja echt schlapp und müde, aber die ganze Zeit nur drinnen rumgammeln ist auch langweilig...also legt euch ne halbe Stunde schlafen (am besten im Keller, da ist es schön kühl;)) und dann gehts los mit meinen ANTI-HITZE-Tipps ;):

-der Körper verliert viel Wasser, also kramt das größte Glas raus, das ihr finden könnt und füllt es mit kühlen Getränken wie GingerAle, TonicWater oder BitterLemon. Mit Eiswürfeln ist es natürlich noch besser ;)

-Macht euch Wassereis

-Wasserschlacht

-Sonnenschirm rausholen und im Schatten ein gutes Buch lesen

-Ins schwimmbad oder an einen Badeweiher fahren

-Eisdiele mit Freunden :)

-Alle Fenster im Haus zu machen, damit keine HITZEE reinkann!

-chilln im Keller

-Ventilator!

-zieht euch die dünsten und luftigsten Klamotten an die ihr finden könnt!

wenn ihr noch mehr Tipps habt könnt ihr sie gerne in den Kommentaren schreiben :)

Also viel Glück beim Abkühlen und genießt den Sommer ;) :) Eure Lo :)

Hey Leute,
erst ma sorry dass ich so lang nichts mehr gepostet hab.. hatte einfach keine zeit und irgendwie nie wirklich Lust mich vor den Laptop zu hocken.. aber jetzt kommt endlich nochmal ein Post, und zwar voll coole leckere Cookies:

IHR BRAUCHT....:

230g Butter
180g braunen Zucker
180g normalen Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanille-Extrakt
1 Ei
450g Mehl
1 TL Backpulver
etwas Salz
200g Schokolade (man kann auch Schokoladentropfen nehmen, aber mit Schokolade sieht es einfach besser aus (: )
evtl. noch Gewürze oder Aroma, ganz nach eurem Geschmack ;)

So gehts:
Den Backofen erst auf 170°C vorheizen. Die Butter mit dem gesamten Zucker und dem Vanillezucker in einer großen Schüssel flockig schlagen, dan das Ei und Vanilleextrakt unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. 150g der Schokolade hacken und auch unter den Teig heben, oder eben die Schokotröpfchen. Auf ein Backblech mit Backpapier die Teighäufchen legen und etwas platt drücken, je nach dem wie groß eure Kekse sein sollen, könnt ihr sie natürlich auch formen, aber zwischen den keksen sollten 1-2cm Abstand sein, damit sie beim backen nicht aneinander geklebt werden. die restliche Schokolade hacken und oben auf die Kekse drücken. Dann alles ca. 18-20 Minuten backen lassen. Fertig!:)

Tut mir leid dass es sich alles ziemlich blöd anhört heute, ich bin heut irgendwie voll verpeilt...ihr hättet mal meinen Vortrag heut in der Schule hören sollen...;)
Naja, egal.. Guten Hunger und viel Spaß! :)
Eure Lo

Hi Leute :) Wie schon gesagt bin ich krank. Deshalb hab ich heut bestimmt schon 10 Erkältungstees getrunken! Die sind ja so ekelhaft, man hat das Gefühl, man wird nur noch kränker davon! Deshalb dachte ich mir, ich könnte mir selber einen machen, damit ich nicht noch Margen- Darm- Probleme bekomme ;) :

Einfach die folgenden Zutaten zerkleinern und in mehrere leere Teebeutel füllen(kann man fast in jedem Supermarkt bekommen,aber ihr könnt auch einfach ein Teesieb benutzen):
-Lavendel
-Holunderblüten
-Hagebuttenschalen
-Maggikraut
-Lindenblüten
-Schafskraut
-1/2 Vitamintablette

Ihr könnt beliebig viel von jeder Zutat benutzen und den Tee später noch mit Fenchelhonig versüßen :) Schmeckt prima und ist nicht so bitter wie der Erkältungstee aus der Apotheke! Gute Besserung!
PS: Warme Milch mit Honig schmeckt übrigens auch toll und hilft ganz nebenbei auch noch gegen Halsschmerzen und Einschlafprobleme :) :) :)

Hi Leute :) Wie gehts euch so? Dies ist mein Blog und das hier mein erster Blog-Eintrag :) Ich bin leider krank, bei dem schönen Wetter :( Habe eben Pizza-Brötchen gebacken, hier das Rezept:

ZUTATEN (für 14 Brötchen):
-350g Mehl (+etwas Mehl für die Unterlage)
-90ml Olivenöl
-1 1/8 Päckchen Backpulver
-1 1/2 TL Salz
-etwas Milch (ein Schuss)

ZUBEREITUNG:
Ihr verquirlt alle Zutaten in einer großen Schüssel entweder mit den Händen oder mit den Knethaken (sind bei jedem anständigen Mixer dabei). Wenn der Teig zu matschig ist, noch etwas Mehl beigeben, ist er zu krümelig, etwas Milch. Mit einem Küchentuch abdecken und in den Kühlschrank stellen. In der Zeit könnt ihr die Füllung machen. Ich habe Tomaten, Paprika, Pilze, Käse und Salami genommen, aber das könnt ihr euch natürlich selber aussuchen. Den Backofen könnt ihr in der Zeit vorheizen. Jetzt rollt ihr den Teig mit etwas Mehl auf eurer Unterlage aus, damit nichts verklebt. In 14 GLEICHGROSSE Stücke schneiden und die Füllung auf eine Seite legen. Die andere klappt ihr oben drüber und drückt die Ränder zusammen, damit nichts rausfällt. Ich habe die Brötchen noch mit Ketchup eingestrichen und eine halbe Käsescheibe drauf gelegt, damit der Geschmack intensiver wird, müsst ihr aber nicht machen. Danach ca. 25 Minuten bei 200° backen, bis der Käse geschmolzen und schön braun geworden ist. Am besten noch warm mit Dipp und einem Salat geniessen!
Ist übrigens auch eine prima Geschenkidee!